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怎么吃很重要,一个便秘患者的饮食指南 [复制链接]

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西安新闻网讯《中国慢性便秘专家共识意见(,广州)》提到我国成人慢性便秘的患病率为4.0%-10.0%。慢性便秘病因复杂,涉及社会心理、饮食结构、药物、肠道菌群失调、黏膜免疫功能改变(低度肠道炎症、肠道通透性增加、免疫活化)、内脏高敏和胃肠动力异常等综合因素。其他引发便秘常见的原因有盆底肌功能改变、老年人消化能力减弱等。慢性便秘患者应该如何进行用药饮食管理呢?近日,记医院针灸四科专家,了解了便秘患者的饮食指南。

专家称,摄入膳食纤维过少或者水分不足都会导致大便较为干硬,不仅排出过程困难,而且容易撑裂或划伤直肠肛管,导致肛裂。老年人活动量少,更容易造成胃肠蠕动变慢。便秘患者首先要注意的就是适量增加膳食纤维的摄入。膳食纤维能够增加肠蠕动,保证食物在肠道的正常推进,促使肠道正常吸收食物中的营养成分,同时也稀释了一些食物或者是肠道中可能存在的*性物质,通过缩短食物残渣在肠胃内的时间,加快了有*物质的排出,从而缓解便秘。世卫组织建议每天摄入30g膳食纤维,富含膳食纤维的食物有蔬菜水果、谷类、薯类、豆类等等。

第二就是多饮水,每日起码摄入ml水,保证肠腔内有足够水分去软化粪便。摄入水分并非必须饮用纯水,可多食用含水量多的水果,或者饮用不滤渣的蔬菜汁、绿豆汤等,都是很好的摄水方式,既保证了水分摄入,又摄入了丰富的膳食纤维及营养元素,一举两得。

第三是适当润滑肠道,部分人因为节食减脂、挑食,或者老年人消化功能低下,摄入的油脂含量过少,也会导致大便难解。对于这类人,适量的补充一些优质脂肪,比如坚果类、种子类的食物,润滑肠道也可使大便更容易排出。

专家说,当下年轻人工作压力大、生活节奏快、饮食作息不规律,导致便秘早已不是老年人特有的疾病,大家或多或少都曾有过便秘的体验。如经过以上调节生活方式、改善作息习惯,症状仍不能缓解的,必要时也可以借助一些辅助手段,比如使用开塞露或者口服泻药治疗,但这些辅助手段也只能是辅助而不能长期依赖。如果长期出现便秘且难以纠正,医院肛肠科或消化科就诊查明原因,对症治疗。“慢性便秘往往容易被忽视,包括家属、亲戚和朋友,对慢性便秘危害的认知和重视程度不够,对患者所表现的痛苦难以理解,导致就医意愿不强而不能接受正规的治疗。”专家说,家庭和社会对该类疾病应予以充分的认识和理解,营造宽松的氛围,增加患者面对疾病的信心,及时接受正规的治疗。

西安报业全媒体记者马相

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